IL TE' VERDE ABBASSA IL COLESTEROLO 'CATTIVO'
Washington, 7 lug. - Il te' verde e' da tempo legato a un
abbassamento del rischio cardiovascolare. Ora gli scienziati
sembrano aver scoperto il perche': abbasserebbe il colesterolo
'cattivo' lasciando inalterato quello 'buono'. La scoperta,
opera di un gruppo di ricercatori cinesi dello Union Medical
College di Beijing, e' stata pubblicata sulla rivista American
Journal of Clinical Nutrition. La sperimentazione e' stata
effettuata durante 14 trial clinici nei quali i volontari
partecipanti sono stati divisi in due gruppi, uno dei quali ha
assunto te' verde (o un estratto analogo al te' verde) per un
periodo di tempo compreso fra tre settimane e tre mesi.
All'altro gruppo invece e' stato fornito un preparato inattivo.
In media, quelli che prendevano il te' verde hanno visto
diminuire il colesterolo totale di 7.2 punti in piu' rispetto
al gruppo di controllo. Il colesterolo LDL (quello'cattivo')
era diminuto di circa il 2 per cento mentre il colesterolo
'buono' (HDL) era invece rimasto inalterato. I benefici effetti
del te' verde potrebbero essere dovuti al suo significativo
contenuto di 'catechina', una sostanza che diminuisce
l'assorbimento del colesterolo da parte dello stomaco. I
ricercatori, tuttavia, avvisano che la riduzione di colesterolo
cattivo da parte di questa bevanda e' comunque lieve e il te'
verde non va in nessun caso considerato come un sostituto di un
farmaco anticolesterolo convenzionale. ''Anche perche' - ha
spiegato Nathan Wong della University of California di Irvine -
bere troppo te' verde puo' portare danni al fegato e potrebbe
anche interferire con alcuni medicinali, riducendo la loro
efficacia''. (AGI)
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